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Porduits
Pin Parasol a pour devise cette chanson de Molière:

Buvons, chers amis, buvons :
le temps qui fuit nous y convie ;
Profitons de la vie
Autant que nous pouvons.

Quand on a passé l’onde noire,
Adieu le bon vin, nos amours ;
Dépêchons-nous de boire,
On ne boit pas toujours.

Laissons raisonner les sots
Sur le vrai bonheur de la vie ;
Notre philosophie
Le met parmi les pots.

Les biens, le savoir et la gloire
N’ôtent point les soucis fâcheux,
Et ce n’est qu’à bien boire
Que l’on peut être heureux.
Sus, sus, du vin partout, versez, garçons, versez,
Versez, versez toujours, tant qu’on vous dise assez.

Molière, Chanson à boire du Bourgeois gentilhomme


Bois du vin. Sois bon comme lui.
Jean Richepin

Spiritin

Les fleurs de thym apportent une note épicée et de la rondeur, ce qui crée une belle surprise.
A consommer en apéritif très frais ou sur glace, tel quel ou comme base de cocktail, le Spiritin est une boisson méditerranéenne qui évoque la puissance de la garrigue et rappelle les farnientes sous la tonnelle. Il s’accorde à merveille avec des desserts.

Romarine

Les fleurs bleues du romarin, groupées à l'extrémité des rameaux, concentrent des arômes qui rappellent l'eucalyptus ou l’encens. Consommé en apéritif très frais ou sur glace, la Romarine accompagne facilement de nombreux desserts et la cuisine de terroir. Elle sublime par exemple les fromages type salers, chèvres... et en accompagnements de desserts aux fruits.

Souleil

Les fleurs de l'Arbousier, aussi appelé arbre à fraises, donnent leur parfum délicat à ce produit au goût équilibré et doux. Consommé en apéritif frappé, le Souleil se marie à merveille avec du foie gras ou bien un poisson en sauce, grâce à ses saveurs miellées. Les desserts chocolatés exalteront son coté ambré.

A travers les recettes proposées vous apprécierez l’apport innovant de ces vins de fleur dans la cuisine de terroir.

Du lieu de la cueillette à la bouteille, une traçabilité a été mise en place. Sur chaque bouteille figure un numéro de lot. Cette gamme de vins de fleur contient 13° d'alcool. Bouteilles de 50 cl.  Conserver au frais après ouverture.
"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération"

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By shihab